PES – Maio, Mês do Coração – Palestra sobre Alimentação Saudável: leitura de Rótulos

No dia 15 de maio, no Auditório da Escola Secundária André de Gouveia, e para assinalar a
efeméride e sensibilizar os alunos para a importância de uma alimentação saudável, a par do
exercício físico, como um dos principais fatores que contribuem para uma vida saudável,
realizou-se uma palestra sobre a importância da leitura de rótulos de produtos alimentares,
como fator de informação e conhecimento, fundamental para a tomada de decisão na hora da
compra.
A alimentação é um dos fatores ambientais que depende de hábitos e comportamentos
adquiridos ao longo do tempo. Escolher uma alimentação equilibrada, informada e completa,
pode contribuir para a prevenção da obesidade e das doenças cardiovasculares, cada vez mais
comuns nos adolescentes e jovens em idade escolar.
A palestra foi dinamizada pela Nutricionista Ana Velez, que fez uma brilhante apresentação
sobre estatísticas de doenças cardiovasculares e obesidade, regras para a leitura de rótulos de
produtos alimentares, exemplos de refeições equilibradas, entre outros. No final, foram
distribuídos uma peça de fruta e um iogurte a cada um dos presentes.